嘉宾：董秘陈总、CFO卢总
Q：公司未来的新产品怎么规划？
A：1）陶陶居的产品设计上都会和广酒利口福有区别，陶陶居的几款新品，未来也会很快推向市场。2）速冻的新品规划，随着产能的提升，之前主打To C的产品，未来三大品牌（广州酒家、粮丰园、陶陶居）也都会根据不同的市场，来规划出不同的产品。3）公司今年也推出了例如腊味饭等，都会有新产品推出，我们这块会依托于之前餐饮业态的储备，来持续扩大速冻的产品矩阵，同时也会持续扩大广式速冻的产品类别。
Q：公司的速冻产品截止2019年规模如何？以及分布情况？
A：2019年湘潭基地一期基本建成主要扩充了月饼产品的产能，2019年茂名和粮丰园也新增了两条速冻生产线，因此使得疫情影响之下，公司的速冻销售也是实现了快速的提升，主要是得益于这两条线的投产，目前在一季度基本是满产的。梅州一期的话，预计在2020年底会开始会试产，预计在未来的2~3年之内，会根据市场的情况逐步实现达产。
Q：公司未来对经销商的数量和管理体系上有什么规划？
A：公司每年对经销商都会有优胜劣汰，未来会随着产能的释放，持续加大对经销商渠道的开拓力度。
Q：线上的渠道和经销商的管理是同一个体系管理吗？
A：线上目前有电商公司，是专门负责这块渠道的，和公司做线下经销商的渠道是互相协调的。
Q：餐饮门店3-5月的恢复情况怎么样？
A：目前餐饮的营销，相比去年同期的餐饮销售额还是有些压力。
Q：今年国庆和中秋是双节重合，对月饼的销售情况怎么样？公司怎么预期？
A：传统意义上来说，去年应该是月饼的小年，今年应该是月饼的大年，因为中秋和国庆是重叠的，但受疫情的影响，对企业这边的一些销售可能会有些压力，但我们目前还是维持了年初的销售计划不变，并继续随时关注和把握市场的需求趋势。
Q：今年原材料有上涨，月饼和速冻会不会有提价的情况？
A：速冻产量得看梅州生产基地建设进度，建设得快今年可能会放一点产量，但主要的产能都会是在明年释放。提价的话，过去经验来看，一般都是会滞后于人力成本以及原材料成本的提升，过去来看会有一定的滞后期，我们会根据每年的原材料价格变化，再进行一个相应的产品价格调整。
Q：陶陶居收购后，对公司后续的扩张上会有哪些想法？以及公司餐饮未来拓店计划怎么样？
A：餐饮门店公司开店的步子也不会放得太大，基本上是每年1~2家门店的开店节奏。目前市面上看到的陶陶居餐饮门店，都是授权给第三方去经营开店的。新冠肺炎之后，未来几年维度来看，拓店还是维持了原先的开店计划。
Q：未来销售的激励机制是否会有提升？
A：产能扩产后，销售经理的可选择余地会更大。之前受制于产能，很多新品可能都还不太好去做大销售。目前产能充足的话，公司的销售经理自己原来有的一些营销想法，也都是可以实现。过去公司的有些品类速冻产品，看上去可能量不是太多，目前产能上来后，可以把原来的一些还没有施展的小单品和新品，也都可以把量做起来。
Q：今年一季报经销商的数据有减少，什么原因？未来2-3年省外经销商扩张是否有目标规划？
A：1）今年一季度数量减少主要是统计口径上的问题，经销商的数据减少主要是集中在公司会选择更优良的经销商来发展，有减少的主要是一些小的经销商，大的经销商都是一直保持比较好的合作关系。2）未来的营销目标肯定是根据我们产能扩张的速度来制定，同样对于扩展我们的销售渠道也是。因此两个生产基地建设进度会比较关键。
Q：利口福公司原来是李总主持经营，目前李总离职后，利口福预计会由谁来负责经营和管理？
A：利口福是基于前董秘李总管理，但基于工作安排后来职位调动。目前利口福的总经理是刘总来负责管理。刘总之前都是和李总一起负责利口福的管理。
Q：公司近期组织结构也是做了比较大的调整，主要是基于什么原因？
A：这块也是基于国资委对我们的情况来做的，可能变动有点多，但经过去年的变动后，目前已经调整都到位了，而且后续预计也会是比较稳定。
Q：公司管理层在换届后，对研发投入，未来2-3年扩张战略，以及产能建设是否会有变动？
A：公司的发展战略是一直没有变化的，我们一直都是坚持餐饮立品牌，食品创规模，公司的战略保持不变。
Q：公司直营和经销的销售额占比怎么样？
A：经销占比略高于直销，经销占比53%，直销占比47%。
Q：月饼偏低频，速冻偏高频，两者的经销商是否会有重叠？公司对经销商的管理把控怎么样？
A：1）大部分是不重叠的，个别上可能会有重叠，管理上是比较独立的。2）经销商也会有分类别，通过不同的团队来进行各类别的管理。
Q：公司对经销商有哪些激励政策，来保持积极性？
A：我们会分类来管理我们的经销商，包括了奖励政策，折扣政策，费用政策等，都会比较早得进行策划。
Q：省外的直营卖场的扩张计划怎么样？这块的销售费用原来比较高，今年的计划是否有变动？
A：这块后续也会加强开发的力度。
Q：今年受疫情影响，业绩压力也比较大，费用端是否会控费？
A：费用这块加强管控是肯定的，公司在之前制定年度计划的时候也提出了要加强全年费用管控的目标。在人工费用，以及租金上都会积极去争取控费，这块也会有我们的自己一个年度目标，也会按照这个来推进。
Q：速冻的大单品销售未来几年是怎么规划的？
A：未来还是会坚持to C为主，但同时会根据市场的需求，适时开发to B的产品。大的速冻单品都还会是以急速冷冻食品为主。我们目前扩大的新产能，即新开发的梅州基地里面相当一部分速冻产能，都是用来做大单品的。之前是各种品类都要做，因此对产能的效率不一定能完全发挥，目前食品产能和规模扩大了以后，也是要按照大单品的销售思路来扩产的。